菌臨天下 桓仁美味
甄選原生態
綠色健康種植
美味出自山行者
桓仁特產營養不凡
山行者木耳源自長白山脈
桓仁地處長白山余脈,境內山高林密,林業資源豐富,林木種類繁多,造就了天然黑木耳獨有的品質
黑木耳
中國傳統的保健食材
常見于百姓餐桌
亦能登大雅之堂
美食家和營養學家眼中的珍品
有“素中之葷”的美譽
又因其可食、可藥、可補
被世人稱之為中餐瑰寶
黑木耳起源中國
迄今有1400多年的歷史
在中國廣闊的山間林地都有種植
其品質尤以長白山黑木耳尤為著名
山行者,黑木耳種植基地
位于長白山余脈本溪桓仁
桓仁森林覆蓋率達80%
自然環境優越,樹多林茂
黑木耳在這片黑土地之鄉,孕育而生
晝夜溫差大,木耳生長極其緩慢。
干物質積累多,蛋白質含量高,品質最為上乘
山行者生態黑木耳恪守古樸的栽法培育
在傳統飲食哲學里
只有吸收天地精華
沐浴陽光雨露的黑木耳
才是大自然最好的饋贈
桓仁黑木耳種植順應自然,遵循時令,口味極佳。
黑木耳的營養價值
黑木耳營養豐富,其中蛋白質含量和肉類相當,維生素B2含量是一般米、面的4-10倍。黑木耳還有較強的吸附作用,經常食用利于使體內產生的垃圾及時排出體外,有助于新陳代謝。
美容補血佳品
黑木耳含有豐富的蛋白質,維生素E含量非常高,是美白肌膚的佳品。最重要的是含鐵量最高,是菠菜的20多倍,豬肝的7倍多。因此是養顏補血,預防缺鐵性貧血優質的食物來源。
營養成分表
項目
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每100克(g)
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營養素參考值%
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能量
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1078千焦(KJ)
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蛋白質
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13.2克(g)
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脂肪
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2.6克(g)
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碳水化合物
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61克(g)
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鈉
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30毫克(mg)
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